湿润奶油味。吃不完的部分可以冷冻保存。
菜谱灵感来源
只剩下一个红玉苹果想用。（个人备忘：使用水果模具时烘烤40分钟。面糊不要全部倒入模具，可以分开到两个小松饼模具中。）
18厘米的模具
苹果（红玉）
1个
无盐黄油
100克
细砂糖
大勺2 + 80克
鸡蛋
2个
鲜奶油
100毫升
低筋面粉
150克
发酵粉
1小勺
使用不需要纸的模具。如果需要的话，请铺上纸。如果买不到红玉苹果，乔纳金或富士苹果也可以。冷冻时请将每一块用保鲜膜包好。解冻时自然解冻即可。有成员告诉我也可以用微波炉稍微加热。
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苹果去皮，切成2～3毫米的薄片，撒上大勺2的细砂糖。用保鲜膜包好，放入微波炉加热3分钟，冷却备用。
将低筋面粉和发酵粉混合后过筛。
在碗中，将室温软化的黄油搅拌至奶油状，
加入细砂糖，搅拌均匀。
逐渐加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，
然后加入鲜奶油。
步骤1中的苹果（连同汁液），
然后依次加入步骤2中的粉，用硅胶刮刀搅拌均匀。
倒入模具中，在180℃的下层烘烤35分钟。
根据个人喜好，完全冷却后可以撒上糖粉。
