步骤与草莓版本相同，食谱ID: 1380584，直到中途步骤为止。将奶油奶酪和鸡蛋从冰箱中取出，恢复至室温。

将奥利奥饼干的奶油部分去除后，放入密封袋中压碎。10片大约是35克。我用的是35克的量；

将步骤2中的奥利奥碎和融化的黄油混合，铺在铺有烘焙纸的磅蛋糕模具底部，放入冰箱冷藏备用。

在步骤3中铺好奥利奥后，用保鲜膜覆盖，并用鱼板（或类似工具）压实，使其平整到边缘♬

将烤箱预热至180度。鸡蛋提前打散备用。

用打蛋器将奶油奶酪充分搅拌均匀。然后按顺序依次加入○以外的其他材料，每次加入时都要充分搅拌。

将步骤3中的模具放在秤上，倒入步骤6中一半的面糊+10克（约115克），在180度下烤15分钟。不需要铺铝箔。

在烘烤的同时，将剩余的面糊中加入隔水融化的白巧克力，搅拌均匀后筛入抹茶粉，再加入炼乳，用打蛋器充分搅拌均匀。

将步骤8中的混合物倒在步骤7中烤好的部分上，再次放入烤箱，将温度调至170度，烤25至30分钟，并在表面盖上铝箔。

烘烤完成。取出后稍微冷却，然后连同模具一起密封，放入冰箱冷藏6小时以上。

将蛋糕切成4至6份，按照喜好进行切割，即可享用。