这是带有酥脆口感的朴实黄豆粉味曲奇♪ 感谢大家的支持，这款曲奇在2012年4月23日成为热门食谱。
菜谱灵感来源
因为家里剩下了一些黄豆粉，我尝试用身边的材料尽可能简单地做出了这款曲奇，结果非常美味。
小花形状35枚左右
低筋面粉
45克
黄豆粉
15克
砂糖
2大匙
色拉油
1大匙
牛奶
2大匙
这次我使用了小花形的模具制作。根据模具的大小，烘烤时间可能需要调整。也可以将材料放入塑料袋中揉合制作♪ 糖的用量可以根据个人喜好减少。※食谱中的糖量已经相当少了，想要多吃的朋友可以试试双倍分量哦♪
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将低筋面粉和黄豆粉混合后过筛备用。
在碗中加入步骤1的混合物和砂糖，搅拌均匀。然后加入色拉油和牛奶，继续搅拌。
将步骤2的面团用保鲜膜包裹，揉成一个团。
将面团夹在两张保鲜膜之间，用擀面杖擀成3～5毫米厚的面片，然后用模具切割出形状。
将步骤4中的饼干坯放在铺有烘焙纸的烤盘上。
放入预热至170度的烤箱中，烘烤12～15分钟。（请根据烤的情况适时调整时间）
