♥感谢超过1700条反馈♥ 无需煮锅和滤网的简单意面⑤☆使用全蛋和牛奶，无需生奶油也能浓郁
菜谱灵感来源
平锅意面（平底锅一锅搞定意面）系列⑤
使用ID: 17738640的煮面方法，轻松制作卡布里那拉
1人份
黄油（可以使用管装的）
适量（约3克）
大蒜（可以使用管装的）
少许
培根（火腿或香肠也可）
1片
洋葱
1/4个
●水
300cc
●盐
一小撮
●意大利面
100g
☆牛奶
50cc
☆颗粒浓汤
1小勺
☆喜欢的奶酪（披萨奶酪或切片奶酪等）
30g
盐和胡椒
少许
☆鸡蛋
1个
由于后面还要加入牛奶，煮面时水少一些。加入1大勺罗勒酱会更美味♪步骤5的水分蒸发：从重新点火到关火大约需要3分钟。防止鸡蛋凝固的诀窍：在步骤6前准备好盘子！加入鸡蛋后迅速搅拌，并立即倒入盘中（3～5秒为最佳时间）
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培根切成细条，洋葱切成薄片。使用生蒜的朋友，可以根据喜好切成薄片或剁碎。
在平底锅中加入黄油并加热，放入蒜炒香。香味出来后，加入培根和洋葱，轻轻翻炒。
在步骤2中加入水和盐，水沸腾后加入折成两半的意大利面。（参照步骤11）中火加热1分钟，期间搅拌防止面条粘连。
关火，加盖焖煮。按照包装上的煮面时间减去1分钟，静置不动。
打开盖子，将面条搅散后再开火。用大火蒸发水分。当汁液变少时，加入☆材料并继续蒸发一些水分。
用盐和胡椒调味，然后关火。将鸡蛋打入步骤5中，迅速搅拌后立即盛盘（参照技巧和步骤10）。
装盘后，可以撒上干燥罗勒或黑胡椒，按照个人喜好进行装饰，尽情享用吧～。
