◎感谢登上热门话题和杂志◎ 把多余、剩下的年糕做成这样♪ 非常适合早餐、家庭派对，甚至是小型招待◎
菜谱灵感来源
在新年期间买了太多年糕，剩下的部分用来做孩子们喜欢的披萨。
1 份
切片年糕
4 块
披萨酱（番茄酱也可以）
适量
橄榄油或色拉油
1 大勺
融化的奶酪
（根据喜好选择量）
洋葱切片
适量
青椒
1 个（小）
香肠
3 根（小）
小番茄
5 个
可以尝试不同的配料。加上金枪鱼和玉米，淋上酱油也很棒。放上海带鱼片和海苔就变成了日式风味☆ 撒上一些你喜欢的香料也很不错◎。
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把年糕的厚度切成一半，这样可以更快加热。不过不切也没问题。
把喜欢的配料切好备用。
在不容易粘锅的平底锅中稍微涂一层油，然后将年糕排列好。如果先稍微微波加热一下，煮熟得更快。
加入一大勺水，盖上锅盖，用小火慢慢煎。等到年糕鼓起来并且熟透时……
撒上奶酪、配料、披萨酱，再盖上一层奶酪，继续盖上锅盖，用小火再煎3～5分钟，直到完成。
