蒜蓉油麦菜

#四季餐桌 每次做红烧肉之类的大荤菜就会搭配这道菜,清脆爽口。
5分钟 2篇菜板厨记

食材

2-4人
  1. 油麦菜 1 把
  2. 2 瓣
  3. 生抽 适量
  4. 耗油 适量

步骤

  1. 油麦菜洗净切段,4-5厘米左右。切蒜末。热锅凉油下入蒜末炒香,下油麦菜,大火快速翻炒,加入生抽耗油,搅拌均匀,翻炒几下出锅,又要拼手速了~~这个速度很快,所以没有来得及拍照哈😄

  2. 全程也就2分钟左右,炒太软就不好吃了,脆脆的才好吃。

美丽心玲
发布
美丽心玲
爱烘焙爱美食,喜欢一切美好的事物!
提问

如果你对这个食谱有疑惑,可以在这里提问,菜板社区中的热心厨匠会答复哦