香蕉派(手抓饼皮版)

#四季餐桌 是被早餐香醒的早晨~
25mins

食材

2 人份
  1. 手抓饼皮 2 张
  2. 香蕉 2 根
  3. 芝士碎 适量
  4. 蛋黄 1 个
  5. 芝麻 适量

步骤

  1. 手抓饼解冻,香蕉捣成泥。

  2. 把捣好的香蕉泥放在手抓饼中间,像包肉包子一样把饼皮捏紧(注意饼皮不要叠得太厚防止后面烤的时候不容易熟透)烤箱上下管210℃预热。
    有褶子的一面向下,饼皮表面刷蛋黄液,撒芝麻。

  3. 送进烤箱20分钟,外酥里嫩、香喷喷的香蕉饼就做好了~

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