✅减肥小姐姐最爱的低脂鲜味菌菇汤『减脂必备』

#四季餐桌
低脂鲜味菌菇汤是我家餐桌上常喝的一道汤,汤浓鲜美,低脂营养,全家人都爱‼️

食材

  1. 海鲜菇 100 克
  2. 内脂豆腐 170 克
  3. 番茄 1 个
  4. 新鲜虾仁 60 克
  5. 鸡蛋 2 个
  6. 香葱 1 棵
  7. 生姜 1 片
  8. 玉米油 5 克
  9. 纯净水 400 毫升
  10. 少许
  11. 太太乐鸡汁鲜 适量
  12. 白胡椒粉 少许

步骤

  1. 海鲜菇洗干净,切一寸长短的小段,内脂嫩豆腐切小块,虾仁我是买的新鲜的虾,自己剥的虾仁,香葱切末,姜切丝。

  2. 鸡蛋打散备用~

  3. 番茄🍅洗干净,划十字花,放入开水中翻滚两三分钟,捞出,即可剥掉皮,再切成小丁备用。

  4. 炒锅放入玉米油,油热后放入姜丝爆香,放入番茄丁炒出红色汤汁,再放菌菇段,炒软后放入虾仁,最后放400毫升的纯净水。(广东的番茄炒不出沙,汤汁也不红,能买到沙瓤的番茄最好)

  5. 再放入内脂嫩豆腐,淋入蛋液,加少许盐、少许太太乐鸡汁鲜和白胡椒粉调味,撒香葱末,关火出锅。

  6. 端上餐桌啦,鲜美诱人哦😜

雨彤彤
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雨彤彤
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