解忧厨房第4期 | 家里突然来客人了,我有做饭小妙招

上期很多小厨匠都想知道:
家里突然来客人了怎么快速准备一桌菜?
安排!解答食谱到喽!
让菜掌柜助您轻松待客~
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食材

  1. 活动规则请详见“步骤”模块。

步骤

  1. 新问题发布!
    问题1:溏心蛋/水波蛋怎么做?
    问题2:怎么剥蒜能避免手指沾蒜味?
    问题3:如果面和硬了,有什么办法可以让面团变软吗?

  2. 往期未解答!
    问题1: 我做的玛德琳为什么老是有洞呢……各位厨友支个招吧!
    问题2.:做烘焙及面点时,泡打粉并不是说不能吃,但总归心里有点儿慌?想寻求一个有同样效果却尽量能避开泡打粉的方子~
    问题3:做茶叶蛋的话,红茶跟绿茶有啥区别?求做茶叶蛋更入味的食谱!
    问题4:有没有好吃又万能的凉拌汁或者凉拌酱?买的都不太好吃。
    问题5:做鸡蛋灌饼的时候不蓬起来怎么办?
    问题6.:京酱肉丝怎么做?很担心自己会糊锅……

  3. 已解答发布:
    问题:家里突然来客人了怎么快速准备一桌菜?
    解答食谱: https://cookpadchina.com/cn/recipes/15184929

  4. 如果你想帮助!
    各位小厨匠大显身手的时候到了!如果您有食谱可以帮助到以上小厨匠,请留意我们的解答方式:
    1. 以发布食谱、小贴士的方式解答小厨匠的问题;
    2. 为了方便查看和搜索,需要在食谱故事/小贴士中输入:#解忧厨房
    解答奖励:您每发布一篇解忧厨房的回答,爱心卡里就可以集一颗爱心作为帮助爱心值,集满10颗爱心值即可获得菜掌柜の好帮手之荣誉证书。

  5. 如果你也想问!
    为了让各位小厨匠更直观看到自己在厨房里遇到过的问题,菜掌柜这次列举了一些具体的做饭场景,快来看看自己占了几条!
    (可使用微信)长按图片识别图中二维码即可查看
    或复制以下链接在浏览器中打开: https://www.wjx.top/vj/mpyNPD2.aspx

  6. 我们也会精选解答/提问食谱在app及公众号展出!
    欢迎广大小厨匠踊跃发食谱解答!
    本次活动最终解释权归Cookpad所有。

菜小二
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菜小二
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菜板厨记

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