材料

2~3人份

• 米饭

  2人份

• 猪五花肉或里脊肉
  （适合烤肉用）

  250〜300克

■ 『酱汁』

• 酱油

  2大勺

• 料酒

  2大勺

• 粗糖（也可用砂糖）

  2大勺

• 味醂

  1大勺

• 磨碎的大蒜（管装也可以）

  少许

• 磨碎的生姜（管装也可以）

  少许

小贴士

根据个人喜好，推荐使用猪五花肉。比起薄片肉，建议使用适合烤肉的较厚的肉片。
可以先铺上切丝的卷心菜再放上猪肉♪
使用薄片肉时，也可以一起炒薄片洋葱♪
使用粗糖比砂糖味道更好。

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