炒蛋与黄油酱油菠菜◆饭团三明治

レイのお料理☆@cook_40055182

✿✿✿已成为热门话题的饭团三明治食谱✿✿✿香喷喷的黄油酱油渗透在米饭中,美味无比♪ 所有食材都可以用一个平底锅来烹饪!

菜谱灵感来源

我利用了冰箱里的食材。鸡蛋、火腿和菠菜应该是很多家庭常备的。如果没有菠菜,也可以使用小松菜或青梗菜等。青梗菜等可以纵向切细条后使用。

材料

(1人份)

  • 鸡蛋

    1个

  • 菠菜

    1束

  • 火腿片(如果是厚切火腿用1片)

    2片

  • ■ 菠菜黄油酱油的调味料

  • 黄油

    根据喜好

  • 酱油

    1小匙

  • 少许

  • 粗黑胡椒

    少许

  • ■ 炒蛋的调味料

  • 一小撮

  • 少许

  • 色拉油

    1小匙

  • 米饭(儿童碗1碗)

    约120克

  • 烤海苔

    1片

  • 撒盐

    少许

小贴士

米饭的分量如果太多,海苔可能包不住,请注意!

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制作方法

1

在平底锅中加入色拉油,倒入调味好的蛋液,炒至熟透后,将炒好的蛋移至盘中备用。

2

接着在平底锅中将火腿片的两面轻轻煎一下,煎好后也移至盘中备用。

3

在平底锅中加入黄油,炒菠菜,并加入调味料调味。不要切菠菜,炒好后更容易夹在米饭中。

4

准备米饭。

5

在烤海苔上撒少许盐,然后铺上一半的米饭。

6

在米饭上铺上炒蛋。

7

在炒蛋上放两片火腿(如果使用厚切火腿,则放一片)。

8

将菠菜按照切割时的断面方向摆放,并折叠整齐后放在火腿上。

9

先将海苔的两端折叠,然后再将上下两边折叠。

10

将折叠的部分朝下放置,等待海苔变得湿润。

11

用刀从放置的状态下将饭团三明治切成两半,切面会呈现出如下效果。