清爽的早餐和便当饭团三明治

♡ひろち♡@cook_40074152

用醋和紫苏粉调味,清爽可口。我儿子喜欢在切口上滴点芥末酱油来吃。正在减肥的女儿也非常喜欢!

菜谱灵感来源

我制作了这道清淡的饭团三明治,适合早上刚起床或者疲惫时食用,能顺滑地咽下。

材料

(3个正方形饭团)

  • 混有麦子的米饭

    4碗(轻装)

  • 寿司醋

    2大匙

  • 紫苏粉

    1大匙

  • 煮鸡蛋

    2个

  • 1小匙

  • 蟹棒

    6根

  • 黄瓜

    1/2根

小贴士

在捣碎鸡蛋时加一点盐,稍微给鸡蛋调味。紫苏粉的量可以根据个人喜好调整。由于醋和紫苏粉已经给米饭充分调味,所以馅料不需要特别调味。

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制作方法

1

将寿司醋拌入米饭中,再撒上紫苏粉,轻轻搅拌均匀。

2

将煮鸡蛋加入盐捣碎。

3

将黄瓜切成两半,再纵向切成薄片。

4

将醋饭放在海苔上,然后放上馅料。

5

在馅料上再铺一层醋饭,然后将海苔折成方形包裹起来。

6

用保鲜膜包好,切成适合食用的大小。