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把早餐汇集在一起了♪
菜谱灵感来源
在准备早餐时,家人突然需要比平时更早出门上班,没时间吃饭,这成为了这个饭团三明治的契机。我觉得不吃早餐不好,所以赶紧把早餐集中在一起,让他们带走。
(1个份量)
海苔卷用烤海苔
1片
火腿
1片
鸡蛋
1个
蛋黄酱
适量
米饭
(混合紫苏粉的米饭)
150~200克
米饭可以直接使用,也可以加入你喜欢的饭团调料来增加趣味。火腿煎蛋可以用盐、胡椒或者酱油等调味,随你喜好。米饭的量也可以根据你的口味来调节。
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铺一张比海苔稍大的保鲜膜,放上海苔,再放上半量的米饭。

煎好火腿蛋,将其放在步骤1的米饭上。

擦干生菜的水分,放在煎蛋上,盖住蛋的部分,然后挤上蛋黄酱。

在步骤3的上面放上剩下的米饭,边拉保鲜膜边用海苔慢慢包裹起来。 轻轻按压海苔包裹时,海苔会更贴合,更容易包好。

包好后静置几分钟,待海苔固定后,再连同保鲜膜一起切开,这样切出来的形状不会散开且更整齐。

可以切开后装盘,也可以直接携带食用♪
