


![]()
将传统的中华荞麦面风味融入到了饭团三明治中♡ 当然是用米饭制作的!这是一款不使用面条的酱油拉面味道饭团。馅料丰富,份量十足,非常满足(^^)
菜谱灵感来源
因为家里有多余的鱼糕,所以我尝试用鱼糕制作了一款中华荞麦面风味的饭团三明治。最终发现鱼糕并不是必需品,但味道很好,所以将其写成了食谱。
(切割前2个份量)
烤海苔
全片2张
米饭
轻装2碗
☆鸡精粉
1/2小匙
☆酱油
1小匙
☆芝麻油
少许
■ 配料
煮蛋
2个
叉烧肉
2片
煮菠菜(或其他绿色蔬菜)
适量
笋干
适量
■ 装饰(根据个人喜好添加)
鱼糕
适量
炒芝麻
适量
◆因为米饭已经调味,所以使用了白煮蛋,但你也可以根据个人喜好使用味付蛋。◆煮蛋可以根据个人喜好切成纵向两半。◆将饭团三明治切割时,如果垂直于笋干的方向切割,断面会更漂亮。包好后请注意不要弄乱方向。
广告位
将☆调味料混合入米饭中,准备好所有配料。

【组装】将海苔菱形摆放,在中央放上一层米饭,再放上配料。

再用一层米饭覆盖。※从保鲜膜上方用手轻轻按压,这样形状会更加稳定。

将海苔的四个角向中心折叠,用保鲜膜紧紧包裹住,放置片刻,使其定型。

用湿润的刀子连同保鲜膜一起切开,并根据个人喜好添加装饰。 完成♪

【小贴士】煮蛋去壳后趁热用平整的物品稍微压扁一下,这样在包裹时会更容易一些。
