便当里的☆咖喱蛋黄酱通心粉沙拉

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虽然叫沙拉,但并没有太多沙拉的感觉,不过它非常适合填补便当中的空隙☆
2011年1月13日成为热门话题☆

菜谱灵感来源

如果觉得今天的便当菜品有点平淡,或者还缺少一道菜的时候,我会稍微做一点这个来补充♪

材料

(1个铝杯的分量)

  • 通心粉

    (干燥状态)10克

  • 混合蔬菜

    1大勺

  • 蛋黄酱

    1大勺

  • 咖喱粉

    1/4小勺

  • 酱汁(这次用的是中浓酱)

    少许

  • 盐和胡椒

    少许

小贴士

因为是便当用的,所以味道需要稍微重一点。如果还是温热的,味道可能会散掉,所以一定要在最后确认一下♪

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制作方法

1

将通心粉放入热水中煮熟。若混合蔬菜是冷冻的,则解冻备用。

2

煮好的通心粉和混合蔬菜稍微放凉后,加入调味料拌匀。

3

完全冷却后,尝一下味道,适量添加调味料,即可完成☆