✿ 感谢100人的反馈 ✿ 不需要煮锅和滤网。只用一个煎锅就能做出的简单意面③。配料可以随意更换，尽情发挥创意！
菜谱灵感来源
煎锅意面（只用一个煎锅做意面）系列③”
使用ID：17738640的意面煮法，制作简单的番茄意面。
2人份
橄榄油
1 汤匙
大蒜
1 瓣
培根（也可以用香肠）
2 片（约 40 克）
青椒、洋葱、胡萝卜、
茄子等喜欢的蔬菜
适量
意面
200 克
● 番茄罐头（整颗或切块都可以）
1 罐
● 水
调整至番茄罐头和
水总量为 800 毫升
● 盐
一撮
● 罐头浓缩汤块
1 个（如果是颗粒
状的，用 2 茶匙）
番茄酱
适量（可选）
盐和胡椒
适量（可选）
意面煮出来会比较软。如果喜欢硬一点的，可以缩短步骤5的静置时间，或者在步骤6中控制水分，做成汤面。如果使用含水量高的蔬菜（如卷心菜），可以减少煮面的水量。
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大蒜用刀压扁后切成细末。培根切成细条。蔬菜可以根据个人喜好切成条状或末状等。
在炒锅中加入橄榄油，炒香大蒜。大蒜出香味后，加入培根和蔬菜，稍微炒一下。
加入●的材料（400 克切块的罐头 = 400 毫升水）。开大火煮沸。
煮沸后，加入折断的意面。转中火，一边加热一边搅拌，防止面条粘连，煮 1 分钟。
关火，盖上锅盖。根据袋子上的煮面时间，减少 1 分钟放置。
拿掉锅盖，搅散面条。重新开火，用大火把剩余的水分煮干（约需 2 到 3 分钟）。
用番茄酱和盐胡椒调味，即可完成♪
