平常的盐烤鲭鱼，稍微花点心思，
就会变得非常美味哦♪
♡即使冷了也很好吃，所以也适合做便当～
菜谱灵感来源
以前盐烤鲭鱼只是直接烤来吃，但在网上查找其他美味的吃法，经过各种尝试，最终找到了这个烹饪方法。
4人份
盐鲭鱼
4块（一条鱼的量）
磨碎的白芝麻
2大勺
蛋黄酱
1大勺
酒
2大勺
酱油
少许
糖
2小勺
蒜泥
1小勺
柠檬汁
1小勺
胡椒
少许
芝麻油
少许
柿子椒（配菜）
8个
・盐鲭鱼的盐分可能比较重，请尝试少量酱油。(2013年10月26日补充)
・请用牙签在柿子椒上扎几个孔。
・搅拌调料时容易焦，请注意不要烧焦。
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◆印的调味料放在碗中混合备用。
将平底锅加热，用芝麻油炒配菜柿子椒，然后取出放在器皿中，轻轻撒上一些盐。
(2013年10月26日修正)
用炒过柿子椒的平底锅，中火将盐鲭鱼的两面煎至金黄。芝麻油的量可以适当调整。
(2012年3月15日修正)
转小火，将混合好的调味料倒入平底锅中，稍微搅拌使其均匀裹上调料，即可完成。
