つくれぽ超过9000条❤感谢大家♪不油炸而是煎烤，既简单又健康!!已经被分类收录♬
菜谱灵感来源
我想吃莲藕。
莲藕
大约300克
★猪绞肉
250克
★葱（切碎）
10厘米
★姜（切碎）
1块
★糖
1小勺
★酱油
1小勺
★淀粉
2大勺
★鸡蛋（较小的）
1个
☆料酒
3大勺
☆酱油
1大勺
☆糖
1/2大勺
油
适量（用于煎烤）
・莲藕和肉馅的量会因切法和填充程度而有所不同，请谅解＾＾；
・如果肉馅太软，可以用淀粉来调节。
・如果莲藕较大，烹饪完成后，在摆盘时切成易于食用的大小会更好。
广告位
将莲藕切成约3～4毫米厚的薄片，放入水中浸泡。
将★的所有材料混合均匀。稍微柔软一些会更容易填入莲藕中。
大概是这样（有点难以描述）吧＾＾；
将莲藕的水分擦干，然后夹入肉馅。如果也填满莲藕的孔，莲藕就不容易分开。
在平底锅中放油，将步骤4的莲藕夹肉放入煎烤。这时不要频繁翻动，耐心等待肉烤定型。盖上锅盖焖烤。
两面煎至金黄后，加入☆的调味料。表面变得有光泽时，……
就完成了❤
☆的酱汁味道比较淡，可以根据家庭的口味进行调整。
