☆猪肉末的元气炒☆

☆栄养师的食谱☆@eiyoushino_recipe

★★★名人堂食谱★★★ 已有6200份做菜报告
让米饭更美味的元气炒☆只需裹上酱汁快速翻炒即可！
也适合做便当＊

菜谱灵感来源

简单快速的菜肴！

材料

  • 猪肉碎

    300g

  • 洋葱

    1/2个

  • ●酱油

    2大勺半

  • ●料酒

    1大勺

  • ●醋

    1大勺

  • ●味醂

    1大勺

  • ●糖

    1大勺

  • ●蒜泥

    少许

  • ●姜泥

    少许

  • 沙拉油

    1大勺

小贴士

猪肉可以选择自己喜欢的部位，不仅限于碎肉♪

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制作方法

1

将●的调味料混合，提前制成酱汁♪

2

在平底锅中加入沙拉油，用中火加热，加入切成月牙形的洋葱炒香♪

3

加入猪肉一起翻炒♪

4

当猪肉熟透后，加入步骤①的酱汁♪

5

等酱汁均匀裹在食材上并稍微收浓后，即可完成♪
（如果水分较多，可以加入水淀粉勾芡）

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