盐味酱汁猪肉

ochikeron@ochikeron

简单又非常美味!非常下饭 (^¬^) 有视频教程♪

菜谱灵感来源

这是一位名叫zinc的朋友教我的食谱。http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2191197

材料

(2人份)

  • 猪肉切片

    200克

  • 生姜蓉

    1片分

  • 1大勺

  • 1/2小勺

  • 蒜末

    1片分

  • 洋葱

    1/2个

  • 芝麻油

    适量

  • 胡椒(粗磨黑胡椒也可)

    适量

  • 卷心菜丝

    适量

小贴士

不仅可以用猪肉,也可以用鸡肉♪
视频食谱:http://www.youtube.com/watch?v=6kRuK-pIY3E

广告位

制作方法

1

用生姜蓉、酒、盐和蒜末给猪肉切片进行腌制。

2

将洋葱切薄片,用芝麻油炒香后,加入腌制好的猪肉一起翻炒。

3

最后用胡椒和芝麻油调味,盛在切丝的卷心菜上即可完成。