简单鸡块♪~用鸡胸肉制作~

santababy@___santababy___

【1万条试做报告,真心感谢♡】
便宜!简单!美味!这一整份只花了不到300日元(o´ω`o)

菜谱灵感来源

精简了材料,简化了步骤(虽然都是脑内简化的w)……变得超简单了♪

材料

4人份

  • 鸡胸肉

    600克

  • 鸡蛋

    1个

  • 料酒、酱油、蛋黄酱

    各1大勺

  • 小麦粉

    6大勺

  • 少于1小勺

  • 胡椒

    适量

小贴士

一开始需要剁肉,不过这里不用太精细,所以不需要太费力。把肉切成薄片后,随便剁成粗碎就可以了~(o´ω`o)

广告位

制作方法

1

去除鸡胸肉的皮和多余的脂肪,用刀剁碎。

2

在碗中打散鸡蛋,加入剁碎的鸡肉和所有材料,充分混合均匀。

3

在平底锅中加热5毫米至1厘米深的油。

4

用勺子舀取混合物,稍微压平,煎至两面金黄色,即可完成♪