小学午餐中我最喜欢的‘班三丝’
和炸鸡非常搭配哦♪
把粉丝换成马罗尼也很好吃☆
菜谱灵感来源
因为非常喜欢小学午餐中的‘班三丝’，所以按照记忆制作了这道菜。
6人份
粉丝或马罗尼
干100克
黄瓜
2根
盐
不足1小勺
火腿
50克
鸡蛋
1个
糖
3大勺
醋
5大勺
酱油
3大勺
鸡精粉
1小勺
芝麻油
2大勺
辣油（根据喜好）
不足1/2小勺
粉丝如果不切会太长，煮熟后冷却，切成容易吃的长度。
在一个大碗里先调好调味料，然后把粉丝等加入混合，这样可以少洗一个碗
黄瓜直接混合会出水，所以先用盐腌一下会更好哦♪
广告位
将黄瓜切成薄片或细条，撒上盐，混合后放入筛子中沥干。
按照指示时间煮粉丝。
将煮好的粉丝倒入筛子，用流水冷却，沥干水分。
鸡蛋中加入适量的盐，做成薄蛋饼，切成细条。
※如果觉得做薄蛋饼麻烦的话，也可以用炒鸡蛋代替。
火腿切成两半后，再切成约5毫米宽的条。
当黄瓜变软后，充分挤出水分。
在一个足够大的碗中，混合所有调味料的材料。
※辣油可以不放哦。"
将冷却后的粉丝切成容易食用的长度，放入混有调味料的碗中混合。
将黄瓜、火腿、鸡蛋加入粉丝的碗中，混合均匀。
