★★★殿堂级食谱★★★11000条做法报告 小火慢炖＊
甜美而怀旧的味道＊
也推荐用于便当
菜谱灵感来源
便当的经典菜肴！
干海带
15克
胡萝卜
1/2根
油豆腐
1片
● 酱油
1大勺半
● 味醂
1大勺半
● 糖
1大勺半
● 酒
1大勺半
● 水
150毫升
● 颗粒和风高汤
1小勺
沙拉油
1大勺
大豆、毛豆、甜鱼糕等加入也很好吃♪
2019.7 食谱改良
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将干海带泡发备用♪
胡萝卜和油豆腐切成易食用的大小（切丝）♪
在平底锅中加热沙拉油，
炒胡萝卜♪
加入海带和油豆腐一起炒♪
加入●的调味料♪
盖上落盖，
用小火炖煮至汤汁收干♪
完成☆
拌入米饭中，做成海带饭也很好吃。
分装后冷冻，作为便当用也很方便。
