2000条报告感谢★因为超市里的西葫芦和番茄沙拉太好吃了，所以自己动手做！加入炒洋葱的腌汁非常适合西葫芦
菜谱灵感来源
在超市购买的“西葫芦和番茄腌制沙拉”，里面有油炸过的绿色和黄色的西葫芦（滚刀块）、带皮炸薯条、小番茄，用洋葱调味汁稍微带点甜味，非常美味，但100克要420日元。所以我决定自己动手做。
4人份
西葫芦
1个
番茄（大）
1个
土豆
1个
洋葱（切碎）
1/2个
★橄榄油・醋
各1大勺
★砂糖
1/2小勺
★盐和胡椒
适量
・蔬菜在烤的时候要加入盐调味。
・如果想节省时间，可以在平底锅中一次性煎洋葱、西葫芦和土豆。26厘米的平底锅就可以。
・一定要冷藏，让腌汁充分渗透。
・加入黄色的甜椒，颜色会更完美！
・茄子、蘑菇等也可以加入！
广告位
将西葫芦切成1厘米宽的片。
番茄切成2厘米的方块。
土豆连皮切成1厘米厚的小块。
※不要泡水。
※省时版可以用微波炉加热。
洋葱切碎。在加热了足量橄榄油的平底锅中炒至金黄，加入盐调味。
※要炒得味道浓郁
将炒好的洋葱与★调料混合，制成腌汁。
※加入足量的胡椒。
将西葫芦和土豆用橄榄油煎至两面金黄，加入盐调味。
※味道要浓郁。
※煎至有烤痕。
将蔬菜和腌汁拌匀，加入盐调味。
※冷藏后让味道充分融合。
