这道菜收到了100条食谱回馈！
虽然没有肉，但因为春菊味道浓郁，所以吃起来很有满足感的すき焼き风料理♪
菜谱灵感来源
当时正好收到了一瓶获奖的酱油，并且有新鲜的春菊和豆腐，所以我就想出了这道能提升春菊美味的食谱。
（1人份）
春菊
半袋
豆腐
半块（150克）
●酱油
（如：龟甲万特选丸大豆酱油）
2大勺
●酒
2大勺
●味醂
2大勺
●砂糖
1小勺
鸡蛋
2个
【2】在加入鸡蛋后，如果以转动平底锅的方式搅拌，鸡蛋就不容易粘在锅上。
广告位
在平底锅中放入切成约4厘米长的春菊、切成约2厘米方块的豆腐，以及●调味料，煮至沸腾。
当春菊和豆腐基本煮熟时，将轻轻打散的鸡蛋均匀地倒在【1】中。
等鸡蛋煮到你喜欢的程度后，关火盛盘，即可完成★
